4-Gänge Menü Tiroler Abend
Vorspeise 
Salatteller
Suppe 
Ultner Gerstensuppe mit Selchfleisch
Hauptgang 
Gebackene Lammkotelettes
mit Kartoffel-Lauchstrudel und Karottengemüse
Nachspeise 
Karamelisierter Kaiserschmarren mit Preiselbeeren